마트에 들렸다(E)
이것 저것 장을 보다가 와이프가 괜찮다는 이야기를 들었다며
골라온 홍대초마짬뽕
본격 요리 스타트!!
구성품은 이렇다
국물과 면
면은 이미 삶아져서 나온 면이다 그래서 조리는 살짝 데치는 느낌으로!
국물은 열심히 끓이는 거로!!
본격 비쥬얼은 뚜둔!
일단 맛으로 넘어가면
불맛은 난다. 그리고 내가 홍대 초마에서 짬뽕을 안먹어봐서 비슷한지는 판별불가
장점은 건더기가 많다(해물과 돼지고기)
그리고 단점은 면의 양이 조금 적다
개인적으로 너무 진한 기름기의 묵직한 국물보다 시원하고 칼칼한 짬뽕을 선호하는데
이 짬뽕은 딱 중간이다 ㅋ
시원하기도 하지만 기름기도 있는
그래서 결론은 면이 좀 적은 관계로 밥을 말았는데!!!
면보다 더 맛있었음 ㅋㅋㅋ
그래서!!!
완뽕!!
나름 괜찮았던 듯
재구매 의사 있음 ㅋ
728x90
'발따라 맛따라 ㅋ > 소문듣고' 카테고리의 다른 글
[2018.06.03]제주 바램 목장(BAALAMB) (2) | 2018.06.21 |
---|---|
[2018.06.03]제주 김만복 (0) | 2018.06.21 |
기흥 더 카핑(THE CARFFING) (0) | 2018.06.20 |
삼성동 델리유(DELI YOO) (2) | 2018.05.31 |
[2018.05.19]원주 카페 다소곳 (0) | 2018.05.21 |