원주 우산동 강릉교동짬뽕 본가(2014.12.21)

오랜만에 맛집탐방을 하는 주말이 되었다

일요일엔 새로 오픈한 짬뽕집이 할인을 한다는 정보를 얻어 친히 멀리 

우산동까지 탐험을 하게 되었다

본인은 짬뽕을 매우 사랑하는 편인데

달지 않은 맛에 살짝 칼칼한 맛을 추구한다

요 근래 10년안에는 가장 맛나게 먹은 곳은 단계동의 광동성

그 가게가 사라진 이후로는 별로 맛나게 먹었던 적이 없었다(단지 개인적인 맛에대한 참고사항)

새로 생겼다는 이야기를 듣고 지적, 미(味)적 호기심이 발동하여 출동 ㅋ

우산동사무소 옆 마을금고 근처 되시겠다

일단 도착했을 때는 오픈행사를 하는중인지, 맛이 좋은 이유인지 자리가 거의 꽉차있었다

겨우 자리를 잡고 손님이 많아 돌아가는 손님도 몇몇 발견

자리잡고 조금 기다리다 식사가 등장

짬뽕 4,000(할인행사중, 본가격은 확인못함)

짜장 3,000(할인행사중, 본가격은 확인못함)

아마도 통용되는 상식선에서 본 가격은 1,000원 차이 일 듯 하다

본격적인 맛에 들어가자면 

짬뽕은 내가 그리웠던 맛에 좀 가까운 듯 하다

매콤하지만 너무 매운맛도 아니게 살짝 단 맛도 있다

지루하지 않은 듯하게 단맛이 살짝 추가 되어 맛나게 먹었다

홍합이 좀 많이 들어가 있었다

짜장은 내가 먹지 않고 한 젓갈을 시식했는데

묽지 않은 양념이 나쁘지 않은듯 했다(제대로 먹지못해 평가는 패th)

탕수육도 시켰으나 금방먹어 치워버려서 사진이 지못미...

탕수육도 맛나게 먹었다(가격대비 양이 상당히 많다. 소스는 더 많이 주신다)

오랜만에 괜찮은 중식집을 찾아 신나게 먹고 돌아옴

단점은 사람이 많을때는 좀 기다릴수도..

위치 :